Маты из пенополистирола становятся вредными, только при горении.
Вы наверняка часто пользуетесь одноразовой посудой и покупаете мясо в лотках и еще есть лапша Доширак.
Все подложки под мясо и большая часть одноразовой посуды делают из вспененного полистирола или полистирола. На дне всегда написано - PS или XPS. Соответственно у полистирола есть допуск к пищевым продуктам.
Эту посуду и лотки нельзя разогревать в микроволновой печи, т.е. разогревать более 100 градусов.
В системе - теплый водяной пол - вода нагревается не более 80 С. Поэтому при такой температуре маты ни чего не выделяют.